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  • 2015/08/02
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ステーキ(o^^o)

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お肉がより柔らかくなるように、摩り下ろしにんにく、塩麹少し、塩胡椒、オリーブオイルで漬け込んでおくと、そんなに高くないお肉でも柔らかくいただけます(^○^)
付け合わせは、コーンのバター醤油、ブロッコリーとエリンギのソテー、じゃがバター、トマトとにんにく、バジルのカッペリーニ(o^^o)
スープは、具沢山野菜スープ(o^^o)
野菜をあまり食べない息子のために、野菜盛りだくさん(^^;;
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