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手料理
  • 2015/01/15
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頂き物のエシレ産発酵バターをたっぷり使った、ブルターニュ風ブイヤベース~コトリアード~

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たまたまエシレ産発酵バターを頂いて、しかも有塩バターだったので、うぉーこれはいけるとコトリアードに贅沢に使いました(笑)
う~ん、やっぱり香りが違うね~(゜∇^d)!!

(ブルターニュ産バターは、ほとんどが有塩バター♪)
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