ミニトマトのメイプルシロップづけ

おやつに箸休めにミニトマトが安いとよく作ります。

冷蔵庫開けるといつの間にか減ってる。ついつまんじゃうんですよね。

#ミニトマト　#メイプルシロップ

おはようございます、綺麗なトマト〜。
これ、どうやって作るんですですか？
知りたい〜

おはようございます。

ミニトマトのヘタを取り、反対側を楊枝で軽く穴をあけます。
熱湯に少しだけ入れ、冷水に取り、すぐ引き揚げ、湯むきします。
水に長くつけたら水っぽくなるので。

あとは器に入れ、メイプルシロップをたっぷりめにかけて、時々向きをかえて1日ほどつけると甘くなります。

食べた後に残った汁がもったいないので、ゼリーで固めたりもします。

簡単でシンプルな味です。

冷蔵庫保存です。3日たたないうちになくなってます。

ありがとうございます！
プチトマトが安い時に買ってみます〜

どうぞ作ってみてください😊