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手料理
  • 2014/07/02
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今晩は、タコとおくらのマリネ、南瓜のきんぴら、切干し大根の酢の物 胡瓜 帆立、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、茄子と茸の味噌汁、雑穀ご飯 今日は半夏生。夏至から数えて11日目。関西ではタコを食べる日なので、年に一回する盛付けで頂きました(*^^*) オクラのネバネバ成分「ペクチン」と「ムチン」は腸の機能を整え、た

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オクラのネバネバ成分「ペクチン」と「ムチン」は腸の機能を整え、たこのタウリンも疲労回復を助ける、夏メニューです。

今日も美味しかった!
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