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手料理
- 2013/10/24
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焼きキャベツ
レシピ
作り方
- 1
- キャベツをざく切りにしてお皿に盛る。
- 2
- アンチョビやしらすをお好みでちらし、塩、黒胡椒を少々、オリーブオイルを2まわしかける。
- 3
- 170℃のオーブンで15分焼く。
- 4
- 焼いているあいだにポーチドエッグを作る。沸騰したお湯をくるくる回して渦を作り、割った卵を落とす。
- 5
- 卵の白身に火が通るまで弱火で茹でる。焼きあがったキャベツに半熟のポーチドエッグをのせ、粉チーズをかけたら出来上がり。
ポイント
アンチョビ、しらすは違うものに替えても美味しいと思います。トマトやスモークサーモンなど＊
みんなの投稿 (2)
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aimiキャベツにアンチョビとしらす、オリーブオイルをかけてポーチドエッグをON!
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aimiこちらこそありがとうございます(o^^o)シンプルなレシピなのでいろいろアレンジしても美味しいですよ✩
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