レーズン酵母のプチパン ♪

ちょっと今迄と違うやり方で、元種を作りました。
夕べ仕込んで、今朝焼き上げました。
試供品で貰った黒米グリッツを入れてシンプルに。
ふんわり&もっちり(pq*´∀ﾟ)ｳﾚｽｨ～♪

おお！！開けたらみなちゃん！！
おっはよー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉ♪
美味しそうなパンが焼けたねー！！
いいな〜

GOODタイミング！
Oryちゃん、㋔☆㋩☆㋵ε(*╹◡╹*)з
シンプルなお食事パン ♪
いろいろアレンジききそうだわ(^_^)
リスナップ(人'▽`)ありがとう

みなちゃん、来たよぉ〜🎶

フワフワもちもち(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)う〜ん
黒米ぱん好き好き🎶
自家製はイイよね、やっぱり(｡•̀◡-)✧

ワタシ、最近 酵母作りにツイていなくってね( ;´౪`)
れもんもGレーズンもダメにしちゃったよぉ(´༎ຶ۝༎ຶ)

みなちゃん、イイなぁ〜イイなぁ〜
(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾

ありがとう(^_^)
前にやってたのより早く元種出来るので良いかも。
エキスも元種もあまり沢山作らないので、パン焼きに追われなくて気が楽かな。
前にやってたのと焼き上がりも変わらないみたいだし、ちょっとこの方法でやってみます。

来てくれて(*ゝω・)ﾉ ｱﾘｶﾞ㌧♪
アレレ、15ちゃんどうしたの！
グリーンレーズンとか発酵力高いし良いんでしょ?
私は普通のレーズンで作ったけど。
高橋雅子さんの新しい本のやり方でやってみた！
今 室温25°位だからレーズンエキス直ぐに起きるわ。

みなさん
優しい焼き色₊(˘ᵋॢ ˘ॢ⌯)*·♡♡
黒米グリッツ気になります、食べてみたいです(*´艸`)

試供品で貰ったものなの。そのまま粉に混ぜて使えるから便利ね！
ライスアイランドって会社のものでした。

リスナップも(｡uωu)ｧﾘｶﾞﾄ♪

みなさん
詳しく教えて頂いてありがとうございますm(_ _)m
早速調べてみますねd(^_^o)

みなちゃん♡
元種のおこし方も色々あるんだね〜
今実はりんご酵母に挑戦中…
使えるまでに6日もかかる〜
楽しみだけどながいわ（笑）
これもシンプルで美味しそうだな〜

タマちゃん、りんごに挑戦！
私りんごはした事無いわ。楽しみにしてるね♪
前の元種は五回粉と混ぜてたから時間かかってた。今回のは二回だけだから楽やわ(^_^)

どれも綺麗で美味しそうで絵になりますね～♪
ほんと 見入っちゃいます。
いつかこんなパンが焼いてみたいな～♪

お料理上手のともさんに褒めていただいて嬉しいです‼(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
写真を撮るのがへたっぴなので、、
誰か教えて〜〜！
リスナップも(人'▽`)ありがとう

しほさん、夜更かしですね(^_^)
私もですがσ^_^;
自家製酵母の山食焼き上げたくて、遅くなってしまいました。
結果、全然伸びず(ｰ ｰ;)
ガスの熱風やはり難しいです！
次は焼き方変えてみます。
しほさんの自家製酵母パンもみてみたいです^_−☆
このパンは小さいし扱いやすい生地でした。
高橋雅子さんの新しい本からです。