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人参、ピーマン、玉ねぎ、
蓮根、たけのこを入れて
和風酢豚にしました♪
鶏胸と蓮根だけ片栗粉
で揚げて、人参はレンチン、
ピーマン、玉ねぎ、たけのこは
さっと炒めて、最後に
全部を甘酢ダレで煮詰めて
完成です♪∗*゚