試作品 高齢者向けワンポイントワンコイン弁当『味噌そぼろ』

10/11 うちの店の新規じぎょうのお弁当メニュー開発をする。今回のターゲットは、年金高齢者。お年寄りです。

店の仕事の合間を縫ってのメニュー開発だから中々、いい案が浮かばない。今日はオイラの賄いも兼ねて体に優しいワンポイントワンコイン弁当を作りました。

主食 白飯250g
主菜 味噌そぼろ豆腐（100g）
副菜 鮪とひじきの煮物（10g）
南高梅1個
インゲン

栄養バランス良いですね♪日の丸もグッド

To: mare42 でも、これはおふくろには評判が悪い。何故ならワンポイントでないから…