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1つ課題が終わったと思ったら、また…。
今回は、1日2000Kcalで塩分5%、たんぱく質40㌘だそうです。
支給された生活日記パンとご飯を使うことが決められていて、朝をパンにするとご飯は夜ですよねぇ。
昼は麺類か…?
かなり悩んでいて、苦労したのはたんぱく質でした。
カロリーを高くするとたんぱく質がオーバーしてしまい、たんぱく質を減らすとカロリーが少ない。
材料の微調整をして、何とか規定の範囲内になったようです。
娘が別の課題に取り組んでいるため、個々に聞いてはいませんが、3食の合計の熱量が1958Kcal、塩分とたんぱく質は許容範囲内とのことです。
私と言えば、娘が考えた献立の材料を買いに行くだけ。
あとは、材料の計量をしたくらいで、朝については口出しもせず。
私はパンが食べられないので、隣でご飯を食べてました。
勿論、別物ですが。
ただ、朝1品作り忘れパンを食べてしまったため急遽スーパーで調達😅
レシピについては、特に記載するようなものがないので省略させて頂きます。
#生活日記パン#わかめスープ
#大根と春雨のサラダ#蓮根のチーズ焼き
#はんぺんとツナを焼いたもの
#柿#紅茶#簡単料理
また課題なんですね~!!
娘ちゃん大変だ―!!(;´∀`)
美味しそうな朝ごはん(*´ω`*)
お昼と夜の投稿も
楽しみにしてますねヾ(*´∀`*)ノ
そうなの〰💦
今までがゆっくり過ぎたからなのか、本来がこう言うものなのかはわかりませんが、毎日遅くまでパソコンとにらめっこです😲
高校生のうちにパソコンの資格を取得しておいて良かったぁ。
ワードとエクセル使いこなしてます。
ガッツリな朝ごはんで、見ただけでお腹がいっぱいになりそうでした🤭