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ももちゃんのレシピで作りました。
コロナ支援で購入した「土佐あぐりーど」さんの「はちきん地鶏セット」の最終「鶏きも」です。
レバーペーストって、敷居が高かくてなかなか作れなかったけど、こちらのももちゃんのレシピ、簡単で美味しくて感動です。