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手料理
  • 2014/02/03
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釜コンフィのマリネ・恵方ラップサンド

参考にしたレシピ
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ほろほろ鶏の釜コンを焼いて、カシスマスタード、白ワインビネガー、蜂蜜に30分漬込みマリネに。

やんべーー!!
ハニー🐝

あえてのマリネって有りだと思います📢

で、蕎麦粉のガレット生地でクレープを焼いて我が家の恵方巻きとしました👹

さて〜豆まきだ✋✋

おしまい。

皆に福が訪れますように🌸
ホロホロバードきましたね:D

先日食べたホロホロやきとり
うまさにホロホロしました:)
ラップのラップによるラップの為の恵方ですね!!

何ラップでも、やっぱり具はジューシーがいいっ😋
知帆 から シロー
シローさん♪これ食べたい(●◜◡◝●)
恵方巻きおしゃれー♡*
シロー から miyako
町長、お今晩は〜

最後のほろほろバードでした:(
まっこと。
美味しいバードですね!!

先日、青森シャモロックを食べました。
黒バード旨い遺伝子持っておる。

リスナPありがとうございます
シロー から 太田 Tommy
バリア バリア君を守る〜よ〜🎶
恵方ラップぅぅぅ😄🎶

トミーさん、恵方コンパスで間違いなく!!
とんでもない方向を向いて食べるとこでした💦

リスナPありがとうございます🙇
シロー から 太田 Tommy
トミーさんのニューアイコンを見た瞬間"ドリカム"過りました。
報告まで🙇
晴れたらいいね🎼晴れたらいいね🎼
鼻りました。
報告まで🙇
シロー から 知帆
知帆さん、お近くなら岡持ちお届けするのに…幸楽バリで🏃

嬉しいお言葉に感激ですよ💧

蕎麦粉に卵入りはしっとり生地で好い好いですよ😄💕

巻いてしまえば恵方巻きで💦
太田 Tommy から シロー
シロー様
毎朝願って無いのに、お目目が腫れたらいいね
愛すノン、ニードです😋
コンフィ未体験です(-_-)ヒソヒソ
なんだかオシャレで美味しそう♪
シローさん
おはようございます(*^^*)

mogmog連打♡であります。
シローさんの釜コンフィ、実は⭐させてもらってて未だ作れず💦
美味しそすぎだー(๑>◡<๑) 💕
袋タイプのジップロックでも大事ですか?二枚重ねた方が良い??
シロー から 太田 Tommy
アイスノン眼鏡を作りましょう!!
かけて出勤違和感無し👓

泣き腫らす夜もある😂
そんな夜もあるっっ
シロー から キヨシュン
キヨ様宅のお釜からオギャーと生まれしが正にコンフィでございます✨✨

九州は地鶏が美味しそうだし👍

ホロしっとりお時間のある時にでも。

リスナPありがとうございます🙇
シロー から さわこ
左和子さん、お今晩は〜🌟

お子さん方は快方に向かわれてますか。

ガムばる母さんに差し入れしたい思い🏃
岡持ち幸楽サツキ風に。

リスナPも感謝です🙇
シロー から ソラ
ソラさん、お今晩は〜🌟

☆っ子ありがと〜!!

ジップロックじゃない袋は穴が開いたとの情報がありました。
皆さん、釜コンはジップロックを使用された様ですね。

2枚使用すればより安心かもしれませんね。
その際は、袋の空気をできるだけ抜くですね。
空気が多いと、浮いてしまうのと、油が行き渡り難いかと思われます。

そうそう、ジップロックは【フリーザー】の方が袋の厚みがあるそうです…参考まで。

ホロホロ釜コンお口に合うと嬉しいなっ😄🎶
シロー から ソラ
リスナPありがとです (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
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