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手料理
  • 2024/06/13
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ニンニクの芽と春雨の炒め物

レシピ
材料・調味料
ニンニクの芽
1束
春雨
小分け1袋
ポークビッツ
10本
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
鶏がらスープ顆粒
小さじ1
炒りごま
適量
作り方
1
ニンニクの芽は3cm、ポークビッツは斜め半分に切り、春雨は戻しておく。
2
フライパンにごま油を入れ、ニンニクの芽、ポークビッツを炒め、にんにくチューブ、料理酒、砂糖、醤油、鶏がらスープ顆粒、春雨を入れてよく炒め煮る。
3
炒りごまを振る。
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