鯛のアラで 鯛飯

安い鯛のアラ でも ここに美味しさが詰まってる👍🏻
なので わたしは いつも アラでご飯を炊きます。
実家から持ってきた 50年以上前の 文化鍋
文化鍋なんて 知らない人の方が多いのかな？と 思いながら…（笑）

鍋でご飯を炊くと お焦げが出来て それがまた大好き😍

どうもです！naomiさん！
鯛のあら、バカにできないっすよね！

たなみに、大分で魚屋してま～す！
にゅうめんの中に素揚げたあらを、ウリャーと入れてもこれまた旨いっすよねー！

naokiさん こんばんは😀
魚のアラは 大好きで よく買いますよ✌🏻️
naokiさんは お魚屋さんだったんですね！
九州の魚だと また色鮮やかなものがあるのでしょうね… 北海道の魚は 比較的地味です（笑）
素揚げのあらですね！ 香ばしくて 美味しそう👍🏻

大分の魚も比較的地味っす！
でも旨いですよ！

そっそ！にゅうめんの中に入れたら、揚げた油分とあらの旨味がめっちゃ出て最高に旨いっすよ！