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そんな時も塩麹パウダーがあれば慌てずに柔らかくて美味しいメインが作れる✨
一口大に切ったささみを塩麹パウダー振りかけてモミモミ。5分放置。
その間に野菜カットして。
5分たったささみに片栗粉塗して、フライパンで加熱。
オイスターソース・醤油・みりん・酒・生姜で味つければ簡単なのに柔らか照り焼きの完成♡
#簡単料理 #焼く/炒め物 #肉料理 #塩麹 #ささみ #簡単ランチ