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手料理
- 2013/06/10
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しらたきの明太マヨ和え
レシピ
作り方
- 1
- しらたきをボールに入れてお湯をかけて臭みをとる。
ザルにあげて水気をとった後フライパンに入れて乾煎りする。
水分がなくなってしらたきの色が白くはっきりしてきたらボールに入れる。
- 2
- しらたきが入ってるボールに白だしを大さじ1位、マヨネーズを大さじ2から3、パンにつける明太マヨネーズのチューブタイプのもとを大さじ1から2混ぜ合わせる。分量はお好みで。
(明太子そのものがあれば二分の一房位とマヨネーズ大さじ2位)
お皿に盛り付けてネギや胡麻をちらす。海苔があれば刻んでのせてもいいかもです。
ポイント
パスタの代わりに作ったりしてます。大入のしらたきを使えば更に食べ応えあります。
みんなの投稿 (3)
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HAMUHAMUHAAA後一品欲しい！って時に作ります。
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麻紀子ヘルシーメニューだね(´▽｀)
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HAMUHAMUHAAA から 麻紀子 へ💌ありがとうございます🐈✨
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