バジル香る★イタリアンミルフィーユカツ

【#PR】バジル香る★イタリアンミルフィーユカツ #レシピあり
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こんばんは🌙
今回は、いきなり本題に入らせてください🙇‍♀️
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さてpicは、ミニトマトの入ったミルフィーユカツ！
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本日よりNadiaにて開催されている、「キユーピー　Italiante バジルソースの15分以内で簡単ほめられレシピ」と題したレシピ投票キャンペーンに際して作ったレシピです✨
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『キユーピー　 Italiante バジルソース』は、国産バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ•レッジャーノのコクをいかした香り豊かな商品。
さらに、国内の契約農家で栽培されたスイートバジルのやわらかな新芽だけを使用した、豊かな風味と鮮やかな色合いが特徴です。
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そんなキユーピー　Italiante バジルソースを調味料とソースの両方で活用したのが、このレシピです！
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是非、試して欲しいです🍳
recipeはこちら💁‍♀️💁
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◉バジル香る★イタリアンミルフィーユカツ
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Nadiaレシピ(@recipe.nadia)
👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/488450
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cookpadレシピ(@cookpad_jp)
👉https://cookpad.com/recipe/7909931
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Rakutenレシピ(@rakutenrecipe)
👉https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1960018823/
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【材料】2人分(ミルフィーユボウル6個分)
豚スライス肉…12枚(約250g程度)
ミニトマト(ヘタをとる)…6個
スライスチーズ(半分に切る)…3枚
キユーピー　Italianteバジルソース…大さじ1と1/2
塩胡椒…少々
コーンフレーク(少し砕いておく)…50g
揚げ油(私は米油使用)…適量
〈バッター液〉
●薄力粉…大さじ2強
●卵…1個
〈仕上げ用〉
キユーピー　Italianteバジルソース…大さじ1(お好みで)
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【作り方】
(下準備)コーンフレークを軽く砕いておく。
●を混ぜてバッター液を作っておく。
①ボウルに、キユーピー　Italiante バジルソースを入れ、ミニトマトに絡ませる。
②豚スライス肉を開いて並べ、上にチーズをおく。バジルソースを絡めたミニトマトを、スライスチーズの上におく。
③手前から巻き込み、丸めていく。
④豚スライス肉をさらに開いておき、巻いた肉を縦方向におく。
⑤手前から再び巻き込み、丸めていく。
⑥塩胡椒を振る。
⑦●に巻いた肉を入れ、絡ませる。
⑧コーンフレークを入れたバットに移動させ、コーンフレークをよく絡ませる。さらに、おにぎりのようにギュッと握り、コーンフレークをしっかりくっつける。
⑨フライパンに揚げ油を入れ、170℃に温め、カリッとするまで揚げる。
⑩半分に切り、お皿に盛り付け、仕上げに、お好みで、キユーピー　Italiante バジルソースを少し垂らす。
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【ポイント】
✔︎コーンフレークは取れやすいので、握ってくっつける。
✔︎揚げ油は、少なくてOK🙆‍♀️
こまめに返して、全体に火が通れば大丈夫👌
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【こだわり•できるまで】
バジルソースとスライスチーズとミニトマトで、イタリア国旗の配色を表現。
見た目から、イタリア料理っぽさを、意識してみました。
絶対に美味しい『鉄板の組み合わせ』に、コーンフレークのサクサク食感！
我ながら、激旨で食べすぎちゃうほど(笑)
熱々も美味しいですが、しっかり味がついているので、冷めてもgood！
お弁当にもオススメです。
是非、お試しくださいね。
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Nadiaにて開催中の『キユーピー　Italiante バジルソースの15分以内で簡単ほめられレシピ』投票キャンペーンに参加しています✨
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なかなか考えたでしょ🤨
是非、投票にて応援してね📣
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🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
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