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しっとりモチっと、無水調理鍋効果なのかこれが。
違う配合でも試してかないと判らないけど美味しかった〜(〃ω〃)
チーズのっけ焼きをトマトカレーに突っ込んでますが、素のままでも美味しかった。
でも蓋取った後の焼き時間はもうちょい追加しようと思う、気持ち。
後どうにか丸く焼く方法を考えよう、発酵カゴを買うという選択肢以外で。