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手料理
  • 2016/01/08
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くせになる‼︎甘辛鶏のランチプレート🍴

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏肉
1枚
塩胡椒
少々
料理酒
少々
片栗粉
大1.5
ケチャップ
大2
コチュジャン
お好みで(私は大1)
醤油
小1
砂糖
小1
大3
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、塩胡椒と料理酒を揉み込んで10分ほど置いておく。
そのあと片栗粉をまぶす。
*は混ぜておく。
2
多めの油をひいたフライパンで鶏を焼く。
両面焼き色がついたらフライパンの油をふき取り、*を入れて弱火でよく混ぜる。
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