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手料理
  • 2016/05/10
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今晩は、にぎり寿司(サーモン、いさき、烏賊、甘海老、いくら、きびなご、鮪、海老、玉子)、天婦羅(筍、こしあぶら、碾茶の新芽、スナップエンドウ)、もずく酢、沢煮椀 黒米ご飯を仕掛けて仕事に行ったのに、帰りに雨の日の夜の半額セール「お刺身盛合せ」に目がくらみ、桜色のもっちりにぎり寿司の出来上がり(^^) 2人なので続けて

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2人なので続けて同じ食材が食卓に上りますが、こしあぶらと甜茶の新芽はやっぱ天婦羅が一番!
沢煮椀も春のご馳走です。

今日も美味しかった!
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