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手料理
- 2018/02/25
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タアサイ、根菜、豚肉のオイスターソース炒め
レシピ
作り方
- 1
- ・豚肉（薄切りバラ）
・タアサイ
・レンコン
・山芋
(ニンニク、鷹の爪、紹興酒)
①胡麻油でニンニクと鷹の爪を炒める。
②豚肉→レンコン→山芋→タアサイの順番で入れて炒める。
(豚肉を炒めてる時に、お酒か紹興酒を少々かける。)
④オイスターソースと塩胡椒少々で味付ける。
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