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インゲンを敷いた上に蛸を乗せて、白ワインを50ccくらい振りかけて。
蛸がめーっちゃ柔らかくなって美味しい。
Not easiest to prepare,too long it fall apart,not enough time makes it tough.Your's look delicious!
I also love green beans boiled until very tender!
実は先日、長く使っていた圧力鍋が壊れたので新調したのです。
ラゴスティーニというヨーロッパのブランドのもので、軽くて使いやすいよ。音も静かです。
圧力鍋を使うと何でも短時間で料理できるから、忙しい私たちにはピッタリ✨