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手料理
  • 2020/07/13
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夏野菜の肉味噌炒め

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
100g
片栗粉
小さじ2
生姜(すりおろし)
小さじ1/2
小さじ1/2
茄子 ピーマン
各2個ずつ
カボチャ
100g
味噌
大さじ1と1/2
砂糖 みりん 酒
各大さじ1
醤油
大さじ1/2
作り方
0
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせておく
1
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し△の野菜をしんなりするまで炒めて取り出す

野菜は茄子ピーマンは乱切り
カボチャは5㎜くらいの薄切り
2
同じフライパンで☆を炒め肉の色が代わったら2の野菜を戻し入れ
*印の調味料を加えて炒めて合わせ出来上がり
みんなの投稿 (1)
2020/7/13/月




1日何品目食べてます?
↑唐突に(((*≧艸≦)ププッ


昔~~
長男が小学生の頃
夕飯のおかずのメニューと
使ってあるものを
数日 記して行くという宿題があって
📝🏫

私はそんな宿題があった事も知らずに
日々作っていて~~


近所のスーパーで立ち話~~

同級生(女の子の)のママが

○○君のおうちのご飯は
バランスがとれてるのね~~と


同級生のママん家は娘さんから
その宿題を告げられ
頑張ってメニュー考えてたんだけどな~○○君家に負けたのよ~~って
告げられてビックリしたことあります


まぁ
私が色んな物を少しずつ食べるのが好きなので作れる時にわっさか作ってるって
感じなのですけどね~~

そんな事思い出しながらの夕飯メニュー

長男に別の事でラインするも
未読~~その前からのもだから
2ヶ月くらい音信不通~~

元気なんかな?(((^_^;)



こちら
近所のスーパーにおいてある
レシピコーナーで貰ってきたレシピより

夏野菜の肉味噌炒め作ってみました🍆

#夏野菜#肉味噌
#茄子#ピーマン
#昔の思い出#ラインまだ未読
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