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手料理
- 2016/03/12
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濃厚なめらかプリン♥
レシピ
作り方
- 1
- プリン
卵 3個
砂糖 50ｇ
牛乳 300ｇ
生クリーム 100ｇ
バニラ 少々
牛乳と生クリームを耐熱ボールに入れ、レンジで２～３分チン。
卵と砂糖を合わせて混ぜたら、そこに温めた牛乳液を少しずつ加えて混ぜる。
越して器に入れ、アルミホイルで蓋をする。
オーブン150℃30分～で湯煎焼き、止まったらそのまま冷めるまで放置、表面ふるふる固まったらOK,
冷めたら冷蔵庫へ、冷えたら完成。
そのままでも美味しいですが、好みでメープルや蜂蜜を垂らしてもgood♥
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開封済み生クリーム消費にプリン♥
せっかくなので、新しいオーブンのプリンモードで作ってみました😊
設定時間ではまだ足りなかったので＋10分延長で完成♪
すも入らずになかなかいい感じ😋
生クリーム入るとやっぱり美味しいなぁ♥
レシピの方は低温湯煎焼きでの作り方になってます☺️