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手料理
- 2020/01/13
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鴨ラグーのカザレッチェ
レシピ
作り方
- 1
- 鍋用の鴨の挽肉にニンジン、タマネギ、フェンネル、ニンニクみじん切りを加えて
- 2
- バターでコクを出して白ワインとパスタの茹で汁でしっとりと
- 3
- パルメジャーノたっぷりかけて頂きます
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鉄人にはほど遠いですけど😅
私もフォローさせていだだぎまーす
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