• お気に入り
  • 13もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2022/04/21
  • 103

なすと牛肉の中華風炒め

レシピ
材料・調味料
長ナス
2 本
牛こま肉
100 gくらい
しょうが
1 かけ
甜麺醤
小 1
豆豉醤
小 1
豆板醤
小 1/2
オイスターソース
大 1/2
作り方
0
牛肉を炒め、取り出しておく。
乱切りにした茄子を炒める。
(肉の脂が足りなかったら油を追加)
1
肉を戻して、みじん切りにした生姜を加え炒める。
調味料を加え少し炒める。
みんなの投稿 (1)
#麻婆茄子
もぐもぐ! (13)