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- 2014/06/05
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にゃんこごはん/豆サラダ/肉団子の炒めもの
レシピ
作り方
- 0
- ピーマンは皮を火で炙るか、トースターで焦げるまで焼いて、皮をむいておく。
- 1
- キャベツは柔らかく茹でてみじん切り、玉ねぎは一口大に切り、みじん切りの方は水で濡らしてレンジでチンしておく
- 2
- *を全て入れてよく混ぜ、一口大に丸めて耐熱皿に並べ、ラップをふんわりとかけてレンジで600w1分を目安にチンする
- 3
- ゴマ油を薄く引いたフライパンで一口大に切ったピーマン、玉ねぎ、肉団子をいため、全体に火が通ったらソースを入れて混ぜて完成
ポイント
キャベツはしっかりと水切りして下さい。ソースは1歳から使えるものを仕様しました。
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あんこ大人は肉団子の代わりに唐揚げ＋レンコンです♪
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