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手料理
  • 2016/08/12
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豆苗と豚肉と卵の炒め物

レシピ
材料・調味料
豚肉
150g位
豆苗
1パック
3個
醤油
大さじ1
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
砂糖
小さじ1〜1.5
作り方
1
豚肉は一口大に切り、酒、片栗粉(各小さじ1〜2位)を揉み込んでおく。
豆苗は三等分に切り、卵は塩少々を混ぜて溶いておく。
☆を合わせておく。
2
ごま油、または油を引いたフライパンに卵を流し入れ、半熟状で取り出す。
豚肉を炒め、火が通ったら豆苗を入れてサッと炒めて、☆を入れて、取り出しておいた卵を戻して炒め合わせる。
(*豆苗は炒めすぎない)
ポイント

豆苗の袋に書いてあったレシピ。
ほんの少しだけアレンジ。
人参やしめじを入れてもいいかと思います。

💡豆苗の根の部分は、水に浸けておくとまた伸びてくるので、お得♡
是非、水栽培しましょうヽ(*^∇^*)ノ 

みんなの投稿 (5)
少し前に作ったやつ。
最近SDを少しサボり気味。
スナップは撮ってるけど投稿遅れてます💧
のんびり投稿しま〜す😊

豆苗の袋に書いてあったレシピを、少しだけアレンジして、美味しい炒め物ができました♡
安くて栄養のある豆苗。
うちでは、頻繁に登場します😀
栄養つけて、夏バテ解消だ〜〜っ✨
暑いからね~💦
まだまだ残暑厳しそうだから…
のんびり投稿、賛成~👍
豆苗大好き♪ヽ(´▽`)/
炒めもんはパパっと作れて最高!
🍺のアテにもイイね~🎶(笑)
これ、私もよくやるやつ❗
前きいこちゃんほうれん草でやってたやつの豆苗バージョンみたいな感じ❗
豆苗シャキシャキして美味しいよな~👍
けど夏場の水栽培は1日に何回も水かえな腐るねん😱
帰って来たら家の暑さで腐ってる😱
きいこ から のものも🍻
のものもさん💕

暑いのでやる気なく(笑)、のんびりSD楽しんでます😁

豆苗、美味しいし、栄養もあって安いので、嬉しいですよね❤️
暑い夏には、ちゃちゃっと作れる炒め物が楽チン🎵
もちろん、🍺も進んじゃいます😁😁😁
きいこ から りんご
りんごちゃん💕
豆苗、美味しいよね♡
確かに、夏場の水栽培はマメに水変えないとダメやね⤵️
帰ってきたら、腐ってるの?😵😵😵
((((;゚Д゚)))))))
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