ハンバーグ 自家製トマトケチャップソース

リースパンリサイクル品であるパン粉

それを使ってなにしよ…と考えるも
ハンバーグしか浮かばず
いたって普通に作成

冷蔵庫に夏に作ったトマトケチャップの瓶詰めがあったので
それを使ってソースに
今回の自作のケチャップは少々水分の飛ばしが甘かったのか
見た目にもみずみずしかったので
ちょっとトマトペーストと
ちょっと醤油

これで濃度も安定し鮮やかな赤色に🍅

コクが出てうまうま🍅

このソースには、ホントお世話になってるわ～🤗💕
味噌パウダーとのコラボで和風ハヤシライス、よく作ってます！

パン粉も大活躍だね✨

裕子ちゃん😃
改めて、今年もたくさん見に来て下さって、温かいお言葉ありがとうございました🙇‍♀️💕
来年も、よろしくお願い致します💕

よいお年をお迎えくださいね🤗

yuccaちゃん🍅

おーーーー！
みそパウダーとのコラボ？
うわー♥️
お味噌とトマト、旨味コラボだもんね🎵
思い付かなかった！
是非それ食べてみたい✨
トマトケチャップ、買えば簡単な話だけど、そういうところを作っちゃうのがここにいる人たちのいいところだよね♥️

私ねyuccaちゃんが作ってるのを見て、ゆずポン酢も作ったんだよ🎵
産直市場の柚子についてたレシピで😊
で、ムスメと夫はぽん酢で和風ハンバーグにしたんだけど、私は冷蔵庫に長くいるケチャップを使いきりたくてこっちにしたの🍅

yuccaちゃんの背中をみて後ついてってます🏃
これからも引っ張ってってね✨

たくさんの刺激をありがとうございました
yuccaちゃんの、一つの事を追求する姿、一つの食材をいくつも変身させる姿にいつも感動してます😊

来年もどうぞ宜しくお願いします✨