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手料理
- 2014/03/07
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エビとコーンの香ばしいけどサッパリサラダ！
レシピ
材料・調味料
- 水菜 サニーレタス 海老 あればコーン オリーブオイル お醤油 レモン お塩
作り方
- 1
- 水菜 サニーレタスを洗ってちぎるか切ります。
エビは、ハーブソルト、クレイジーソルト、シーソルトなどで、下味をつけて、フライパンでこんがり焼き、終わり頃コーンを入れて、フライパン淵から、お醤油を入れて香り付けます！
- 2
- ドレッシングは
オリーブオイル、お醤油、レモンを絞り入れてクリーミーになるまでまぜます！
- 3
- 全て盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がりです！
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水菜ターっぷり！特製ドレッシングと香ばしいエビがマッチです！
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