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手料理
- 2024/03/03
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サバの竜田揚げ？と菜の花と生ハムのフライ
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サバを一口大にしてさとう、酢、生姜のすりおろしを混ぜたものに漬けておいておく→片栗粉をまぶして揚げ焼きに→ホクホクでおいしーーーい
生ハムフライ
菜の花を軽く茹でて生ハムに巻く→薄力粉とマヨと水を混ぜてバッター液にしてつける→パン粉をつけて揚げる
生ハムの方はレモン汁かけるとさらに美味い…スライスチーズ一緒に巻いてもよかったねえ✨ #揚げ物 #生ハム #菜の花 #おつまみ