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手料理
- 2020/08/09
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熟成完了！ 自家製 銀だらの味醂粕漬け
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今日は25年以上の付き合いになる同僚たちとの食事会で、ここ数日で作っていたアラカルトは今日の為のものでした😊
同じ会社の仲良しの同僚であってもそれぞれの家庭環境もありますから、再会はコロナ禍になる前でつまり半年ぶりになります。まだまだ先行きが不透明な今の状況ですから真面目な会食になりますが、楽しい時間を過ごしたいので手料理でおもてなしすることにしました。そして一番気合いを入れて準備していた銀だらの味醂粕漬けがやっと完成しました～🎵
時間と手間は掛かりましたがイメージ通りの味になったので大満足です。いゃ〜マジで売れるな〜これ❣😆(笑)
#魚料理 #休日アラカルト #おもてなし #Stayathome #コロナに負けるな！ #おうちにいよう