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11時13分、先客9、直後行列発生。誰も食べてない(不安)。
代々木公園の新店に臨休で振られ、二郎インスパイア店を訪問。
明日同じ渋谷に超人気店ちばからが開店する。果たして!?
二郎系が少ない渋谷、答は明日。
スープは、ライトな豚骨。よく混ぜないと底がショッパイ。
自家製の太麺は、固めの茹で加減。ムッチリグワッシ旨し。
叉焼は、ヤワホロ濃い味で美味しいが、時々獣臭。
ヤサイの標高高く、シャキシャキで美味しい。
ポン酢820円、塩/味噌850円、カレー900円。
ちばからは、先頭10名ラーメン無料なので、大行列必至。