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レシピ
作り方
1
つくね
クックパッドレシピID:1325604
を参考に作りました。
今回は、大豆の水煮と長芋少々でかさ増しし、片栗粉の半量をおからパウダーに置き換えました。かさ増しせずとも、レシピ通りで充分おいしいです。
2
ヨシダのオリジナルソース風
作りやすい分量
すりおろしニンニク 少々、しょうゆ 大4、水・砂糖・みりん 各大2、蜂蜜 大1、酢 小1/2

材料を全て混ぜ合わせる。
お好みで黒胡椒をきかせるのがオススメです。
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つくねは、材料をフープロでガーッとしただけの簡単レシピです🎵
ヨシダのソースを使って照り焼きにしたかったのですが、切らしていたので、以前雑誌で見かけたレシピで作って、つくねにからませました\(^o^)/
たまごの黄身をお月様に見たてましたが無理ありますかねぇ?(笑)
昨日の夕食は、このつくねと、煎り大豆ととうもろこしの炊き込みごはん、キャベツと紫玉ねぎのドライトマトドレッシングのサラダ、切り干し大根と豆腐とワカメの豆乳味噌汁でした😄
お月見ムード十分だと思いますよ☆(*´∀`*)
秋になると照り焼き味が食べたくなるのは‥私だけ(笑)!?
照り照りで美味しそうです♡ヽ(=´▽`=)ノ
かずきっちん から 真希
真希さん、いつもお持ち帰りありがとうございます💕
卵の黄身でお月見ムードを少しはかもし出せた様ですね🌕
ワタクシも月見バーガーのCM見てたら、なんだか無償に食べたくなっちゃったんですよー😄
にんにく好きの高校生には、ヨシダのソースのようなパンチがある味がお好みのようですし、かさ増ししてあるつくねはボリュームあって良かったです。大豆入りなのは気づかれませんでした😏ふふふ
照りテリで美味しそう^o^
卵絡めて頂きたいです(o^^o)
かずきっちん から みきお
みきおさん、ありがとう✨
これはクックパッドの人気メニューなのでオススメです😄
May
うんうん、しっかりお月見意識された素敵スナップです〜( ♥ᴗ♥ )
つくねに目がないので、めっちゃ食べたくなりました〜(๑>◡<๑)
なんかうかうかしてたらあっという間にお月見終わっちゃいそう💦
かずきっちん から May
Mayさん、ありがとうございます💕
コレ、簡単メニューでしたよー。
月を見ながら感傷にふける前に食べ終わってしまったワタクシですが😅
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