クロワッサン🥐

先ほどのクロワッサンの常温での二次醗酵中に
もう一回作ってみました。
クロワッサンって
どれだけバターを溶け出さないように焼き終わりまで持っていくか⁈
で、良し悪し決まるのだろうか🧐
また挑戦します❣️

😊😊😊

いつもありがとっ💕
リカコさん

😉😉😉

美味しそう♡
クロワッサン大好きです😚
綺麗に焼けていますね💕

綺麗なクロワッサン👏👏🏻✨👏🏻✨

難しいクロワッサン🥐作れるなんて凄すぎる🤤💕
綺麗な仕上がりで美味しそうですね🤭

ゆりさん
ありがとうございます。
今回は上手に焼けました♪

Yuccaさん
ありがとうございます💕
ずーっと作りたくって
ウズウズしてたので
上手く出来て良かったです。
バターを溶かさないようにするのがポイントなんですね。
また精進します💪

ミルキーさん
ありがとうございます😊
今回は綺麗に焼けました。
まだまだ各行程で抑えどころが甘く
不十分なところも多いですが
繰り返し精度上げていきたいと思います🥰💪

ユキちゃん💓

クロワッサンの発酵中に、もう一回クロワッサンを仕込んじゃうユキちゃん…
すごい〜😍💕

クロワッサン愛が伝わってきます❣️
クロワッサン美味しいですもんね😋

すごく綺麗で美味しそう😍❣️

やっぱりバターは溶け出さない方がいいですよね🍀

また断面も見せてくださいね☺️✨

はい〜🥰
いつもありがとうございます。
今度は断面も撮ってみますね。
断面って冷めてから撮るんですよね。
アツアツの時に手でちぎると
潰れちゃいますもんね。

ありがとうございます♪😊
また次❗️
頑張りますっ💪😤

綺麗なクロワッサン😍
憧れちゃう✨

見事なまでに美しい😍