粒みそを使って簡単スープ。

モニターの粒みそは、ボトル入りで本当に便利でした！
具沢山スープに軽めにお味噌味を付けたかったのでぴったりです。
オリーブオイルとバターで先にウインナーやベーコン、ニンニクを炒めて、
その後人参や白菜、玉ねぎも炒めて入れて、
煮た後、粒みそと塩と胡麻油で味を整えておしまい♪

ボトルなので、お肉料理とかにもとても使いやすそうですね！