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手料理
  • 2023/12/03
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粒みそを使って簡単スープ。

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モニターの粒みそは、ボトル入りで本当に便利でした!
具沢山スープに軽めにお味噌味を付けたかったのでぴったりです。
オリーブオイルとバターで先にウインナーやベーコン、ニンニクを炒めて、
その後人参や白菜、玉ねぎも炒めて入れて、
煮た後、粒みそと塩と胡麻油で味を整えておしまい♪

ボトルなので、お肉料理とかにもとても使いやすそうですね!
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