山口の地元めし！ホットプレートで瓦そば！

山口名物の瓦そば。我が家には瓦がないのでホットプレートで！
茶蕎麦の上に甘辛く煮た牛肉と錦糸卵、海苔を乗せてます。
パリッと焼けたお蕎麦を甘めのつゆでいただきまーす😆

おはようございます🎵
瓦そば美味しそう😍
本場は、瓦の上で焼くのですか？
今度、試してみます☺️
子供達の美味しい顔で、作ったかいがあります🙂
今は、旦那と二人なんでお酒🍶のあてばかりですが、宜しくお願いします

びせんさん　おはようございます
コメント&フォローありがとうございます😊
瓦そば最初に見たときは衝撃的でした！
パリッと焼けた蕎麦がおいしいですよ〜

日本酒がお好きな様ですね。
私も日本酒が大好きです。

よろしくお願いします😄

こちらこそフォローありがとうございます😊
昔は、ビール🍺大好きだったんですが、歳と共にお酒🍶の方がよいみたい😅

こんにちは🥰
瓦そば美味しそう。茶蕎麦になかなか出会えなくてまだやったことないの。
うちも瓦ありません🤣🤣🤣
茶蕎麦見つけたらホットプレートでやってみたいです❣️

コメントありがとうございます😊
以前私も茶蕎麦が無くて、試しに普通のお蕎麦でもやってみたんですがおいしくできましたよ^_^
見た目がちょっと地味な感じでしたけど…😅