塩パン餡クリームチーズ風、トリュフ塩ソテー、生ハムサラダ

今日の朝ごはんです。
塩パンを餡バターサンドで食べたいな〜と思いついたものの、餡子の買い置きなんてあるはずも無く。冷蔵庫にあったフジッコのうずら豆の煮豆を潰して少し甘みを足し、餡子の代わりにしました。
そして塩パンにバターがたっぷり使われているので、バターではなくクリームチーズをサンド。
もはや餡バターではないですが、餡バターより軽く、煮豆好きな私としては美味しかったです。
トリュフ塩ソテーは、ウインナー、スティックセニョール、しめじをオリーブオイルで炒め、トリュフ塩で味付けました。

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