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豚ひき肉のパックをひっくり返して、
軽く焼き色がつくまで焼いて
ひき肉の塊をざっくりと崩し、
冷蔵庫の野菜を炒めて、
麻婆茄子のソースを絡めるだけ‼️
ひき肉は崩さない方が肉肉しい食感が
味わえて、
濃厚な麻婆茄子のソースにあうかも😃
家族の分はこのままでいただいて、
私は青唐辛子を刻んで、入れました💕
#簡単料理 #焼く/炒め物 #麻婆茄子 #cookdo