ご飯にのせて唐辛子。「中華風ひき肉のレタス包み」のひき肉部分。なんて呼べばいいんだ？

美味しそう〜。😋試してみようと思います。😊

是非！ 干し椎茸のパワーを思い知りました（笑）
あんなもので美味しい出汁がとれるのが今だに不思議でしょうがないです。

gladpapaさん、こちらこそありがとうございます。
美味しそうな料理ばかりですね。
中でもカブとパイナップルのサラダに激しく惹かれました。
よろしくお願いします！