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手料理
  • 2013/09/22
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キジハタの酒蒸し

みんなの投稿 (25)
釣魚料理ヾ(*´▽`*)ノ
脂がのって美味しそうな高級魚ですね。
こんな魚を釣れるなんて羨ましいです。
のり から juneshun
高級魚と言われるだけあって♪
お魚自体の味が上品でしたっ((*´∀`*))
実ゎ味をつけなくても酒で蒸した状態でも美味( *´艸`)
初めてみました(^O^☆♪🌟
のり から SUZUKI
高級食材なんですょ(*≧艸≦)
釣れてラッキーヽ(*^ω^*)ノ
コレも、のりさんが釣ったの⁈
旦那さんは、捌く人⁇
のり から SUZUKI
私はバラしましてσ(^_^;)
キジハタはダーリンが釣りましたっ((*´∀`*))
私が釣りそこなったキジハタはダーリンのキジハタよりも大きかったのにぃ〜(´-ω-`)
のり から SUZUKI
ダーリンが魚を捌く役目ですっ((*´∀`*))
これは内臓を取るだけでしたがσ(^_^;)
他の魚は三枚におろしてもらってあります((*´∀`*))
すげー!
これも堤防からですか?
のり から さくたろう
堤防からですっ((*´∀`*))
ダーリンゎルアーで釣ってましたが…
私ゎ子メジナを餌にわらしべフィッシングを狙いましたが失敗に終わりましたっ(;^_^A
むつかしい根魚を釣られたんですね。
釣りたておいしいやろうなぁ。
昔はよくいきました。懐かしいしいなぁ。
のり から mottomo
狙って釣ったわけじゃなく偶然に釣れちゃった感じですっ(^_^)a
釣ったのは私じゃないですがっ( *´艸`)

昨日までも釣りに行ってましたが、オウモンハタが釣れましたっ((*´∀`*))

ハタが釣れると高級魚と思ってテンション上がりますっヾ(*´▽`*)ノ
のり から mottomo
上のコメの続き((*´∀`*))

いっぱいのモグモグやリスナ…フォローまでありがとぉ〜ございましたm(_ _)m

釣りは楽しぃですし♪
機会があれば、また始めてみてくださいヾ(*´▽`*)ノ
mottomo から のり
そうですよ、高級魚のハタが釣れるなんて羨ましい限りです。
デパ地下にもめったに売ってませんよ。
生、煮、焼すべてよし。食べたいなぁ。
昔、チヌ(黒鯛)を釣りに行き外道で棚間違いでアコウ鯛が釣れ喜んだものです。
mottomo から のり
ありがとうございます。
のり から mottomo
高級魚って言われるだけある魚は、どれも美味しぃですよねっヾ(*´▽`*)ノ

黒鯛やられてたんですねっd(ゝ∀・*)
私の友達にもチヌ釣りやってる人が多いです((*´∀`*))
みぃ〜んな食べるといぅよりも釣りを楽しむ感じでっ…
mottomo から のり
そうですね、チヌはあたりのかけ引きがおもしろく、決して美味しい魚ではないですよね。
のり から mottomo
えぇ〜っΣ(゚д゚lll)
黒鯛って美味しくないんですかぁ?
私ら、ちょっと前にダンゴやってたオジサマに豆チヌを分けてもらいましたが…
十分すぎるほど美味しくいただきましたゎσ(^_^;)

まぁ〜私らは、どんな魚でも食べちゃいますからねぇ〜(^_^)a

チヌ釣りって難しそぅだし…
出来る人を尊敬しますっ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
mottomo から のり
はい、チヌは雑食なのか?鯛でも臭いが違う気がするので、つれたら焼いてからチヌ飯かな?好きな人は刺身で当然食べてました。
赴任先では海が近く凝り性だから、夜釣りに毎晩行ったものです。
のり から mottomo
なるほどぉ〜
たしかにチヌって、いろんな餌を使う人がいますもんねっ(^∀^)
コーンとかスイカとか…
雑食なんですねぇ〜(^_^)a

私ら近くの海だと東京湾なので…
そこに比べたら、どんな魚でも美味しぃと思ってましたσ(^_^;)
実際、東京湾のボラなんて臭くて食べよぅとは思わないけど…
伊豆のボラは美味いので生育地の違いなのかなぁ?とぐらいに…

勉強になりますっヾ(*´▽`*)ノ
mottomo から のり
そうですよね、きれいな海で釣るボラはこれからが寒ボラで美味しくなるらしいですね。
この気候だとやもうしばらく釣りは楽しめそうですね。頑張ってください。
のり から mottomo
ありがとぉ〜ございます(^∀^)
来月は、新潟まで行く予定なので♪
釣りを楽しみますっヾ(*´▽`*)ノ

また、いろいろ教えてくださいm(_ _)m
mottomo から のり
お気をつけていってらっしゃーい。

よろしくお願いします。
のり から mottomo
まだ先ですけどねぇ〜(^_^)a

よろしくですぅ〜((*´∀`*))
mottomo から のり
は〜い。
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