ポークソテー #糀甘酒 & 大根おろしソース

豚のロース肉を #糀甘酒 に浸けてから、塩胡椒を軽く振ってフライパンで焼いただけのシンプル料理。上に乗せる大根おろしにも少し甘酒を加えてしっとりと。最後は、味ぽんmildを少しかけて、いただきました。