Mayさんの料理 炊飯器de沖縄のソーキの煮付け♡を使って、ソーキ丼とソーキ素麺

Mayちゃん、
お引越しで、無事ネット開通おめでとう投稿第二弾❗️

ソーキの煮付けを使って、丼物と麺ものです！

丼は、のっけるだけだから簡単だけど、タレ！タレが抜群にご飯と合うので、うちの息子なんて、むさぼり食べていました。ご飯にタレかけただけのお代わりをするくらい😅。

素麺の方は、本当は沖縄のソバが良かったけれど、手に入らなかったから、代用で素麺です。
スープは、Mayちゃんが以前作った作り方を真似してみました。
こちらは、娘がズルズルーっと喜んでいただきました。

いやー\(//∇//)\
これ、家族だけで食べるの、勿体無いくらい美味しいソーキ煮💕
絶対リピすると思います！

や〜〜ん♡しかもダブルでつくフォトありがとう〜〜💕
麺もたまらないけど、丼も美味しそうだねぇ〜〜😍 むさぼりついちゃう気持ちわかるわぁ〜〜💕
麺も丼もたまらなく美味しそう〜〜😍私もむさぼりつきたい〜〜ヽ(≧▽≦)ﾉ

度々お呼びしてごめんねー！

待っていたもんだから😅
嬉しくてつい！

写真は撮ってないけど、この後第三弾があったのよー。

残ったタレに、大根とゆで卵入れて、炊飯器で煮ちゃったー\(//∇//)\ほほほ

笑いが止まらない美味しさだったよー\(//∇//)\ほほほ

ソーキは、豚軟骨なのね。
買ったことなかったなあ～(*´∇｀*)
泡盛くらまだあるから作らなきゃ♪

ソーキ、手に入らなかったら、豚バラで作ったら、ラフテー（角煮）になるのでそれも美味しいかも！

泡盛を使うと言うのが沖縄スタイルのポイントなんです😁
くらで作るのは贅沢だけど、ワタクシも思い切って使いました。
日本酒とはひと味違う美味しさです😄

丼と麺でまたまた美味しそうな活用ですねー(*^_^*)

こちらにもありがとうございます。

くらは飲みやすく、ついすすんでしまいました✨

(*^_^*)