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手料理
  • 2023/06/05
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ニンニク🧄 de あれこれ

参考にしたレシピ
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ニンニクを収穫🧄
今年は、1.3kg
根っこを見ると、いつも生命力を感じる💪✨
干からびる前に、いろいろ加工して保存します。



🧄みきさんのニンニクペースト
210℃×30分🔥
部屋中ムンムン(笑)

皮をめくると、つるんと透けるような瑞々しい白い柔肌が⚪️✨
つまみ食いは控えめに🫢


🧄キッチンペーパーに包んでチルド室

🧄みじん切り

🧄スライス

🧄今年のムッシュ(´ω`)笑



#ニンニク#ニンニク仕事#季節の手仕事
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