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手料理
- 2013/05/25
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キャベツと豚肉の豆板醤炒め
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材料はキャベツ、豚バラ、長ネギ、ニンニク。
長ネギ、ニンニクを炒め、豚バラを少しカリカリになるまで炒めて、豆板醤大さじ1〜1/2を加えて炒め、
合わせ調味料
甜麺醤、醤油、砂糖各大さじ1、酒大さじ2、胡椒少々加え、キャベツを加えて炒める。最後に水溶き片栗粉で味を絡めて出来上がり。
めっちゃうまでご飯が進む(*゜∀゜*)！