麻婆茄子

甜麺醤がない事に気付き、甜麺醤不使用なレシピを検索。せっかくなのでキャンペーン中の楽天レシピで😁

豆板醤増量、お酒は紹興酒使用。

味は👍だけど…塩っぱかった💦
多分、使う味噌にもより塩分変わってくるんだろーなぁー😓次回は、お醤油、お味噌共に少し減らして作ってみよー😄

なんてお洒落な麻婆茄子なの～盛り付けがまた素敵～♪確かに味噌の種類で変わってきそうだね～♪（＾ｕ＾）

ともさん♪これはアップ用に撮りました😅いつもは大皿にドーーーン💥ですよw

味噌は自家製なのですが、熟成進み過ぎて気のせいかお醤油に近づいていって気が…💦

みずほっちゃま、お元気？
楽しいーーー旅を過ごしておったね❤︎
で、
米おくれ🍚
米米おくれ🍚

ほんとーーなんだかとてもお洒落ですな～
のど乾くよ～

シローちゃま♪御無沙汰しておりまする🙇
はい、はい、🍚どーぞ👋

ワタシャ元気よぉ〜♪
ナニー⁇見てくれたの？😁
そうそう、アラフォー女旅&オフ会楽しかったよぉ〜🎶良い思ひ出が出来たわ😊

そちらにも旅に出掛けねば🚄💨💨💨

これはアップ用ね😅
普段は大皿ドーーーン💥だから😂

てか、本当‼︎喉乾きそーなくらい塩っぱかったよぉ〜💦生中🍺3倍は一気に飲める気がしたw

どこのレストランかと思ったら😍

やっぱ センスいいなぁ✨✨✨

中華料理が 創作フレンチみたくなってる❗️

みずほさん、旅に出ていたの？
楽しそ〜(*^o^*)

またまたまたぁ〜〜😆💦
必殺‼︎白皿リム乗せwww
ただそれだけです😅

シルバーウィークに帰省がてら女友達と淡路島&小山ロール買いに&オフ会参加してきましたぁ😁✌️