ダブルチョコバゲット

アトリエキッチンさんのレシピ
油脂が入っていないのにココアパウダーのわずかな油分のおかげか少ししっとりな生地になった！チョコレートはレシピより少なめにしたけど、これでも十分🙆‍♀️
クープ入れた時点ではいつもより上手く入ったと思ったけど、焼いてみると綺麗にぱっくりしないな〜
そろそろキャンバス布を入手しないと…


#手捏ね #手捏ねパン#ハードパン