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手料理
- 2014/05/24
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鮭ときのこのクリームスパ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- にんにくとベーコンはみじん切り、きのこと鮭は一口大に切る。鮭に塩こしょうをしておく。
- 2
- スパゲッティをゆでる。
- 3
- フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにく、ベーコンを入れて弱火にかけ、香りがたったらきのこと塩少々を入れて中火で炒める。
- 4
- きのこがしんなりしたら、フライパンの端によせて空いたところにオリーブ油を少し足し、鮭を皮目から焼く。鮭の両面に焼き色がついたら、きのことサッと炒め合わせる。
- 5
- 4️⃣へ☆を加えて煮る。茹で上がったスパゲッティを加えてあえて、スープごとお皿に盛り、ブラックペッパーとパセリのみじん切りをふりかける。
みんなの投稿 (1)
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めっちい王道です🍎盛りが汚くなってしまった・・・
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