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手料理
  • 2023/08/03
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アボカドのお刺身

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数日前に購入したアボカドの皮を剥いてみると
とっても綺麗なグリーン🥑

いつもまだ熟してなかったり、どこか傷んでたり。

こんな綺麗なアボカドは滅多に出逢えない‼︎

こんな綺麗なグリーンのアボカドをそのまま生かしたかったので、サイコロ状にカットしてナムルにする予定を急遽 薄切りにして薔薇の様に巻いてみました。

1番好きな食べ方 わさび醤油でいただきました。

味も格別に美味しかった💕💕💕
すごいキレイ😍
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