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自宅近くの百貨店で大ぶりの生の車海老と広島産の牡蠣（2L）を買って湯通ししてから、オリーブオイルにアンチョビ・ローズマリー・ローリエ・ニンニク・粗挽き胡椒を入れて温めれば出来上がり！
アヒージョのパートナーは頑張った自分へのご褒美としてシャブリを選択しました。マジでうま〜い 😆❣（笑）
#男の手料理 #至福のひととき #週末料理