スパイスたっぷりのパームシュガー・ブレッド

静岡のイチジク女子！ミサコちゃんにオーダーして送ってもらった「スパイスたっぷりのパームシュガー・ブレッド」
ミサコちゃんのお料理はなんともシンプルなのに野菜・フルーツの知らない面と、出会える。
「茄子はこんなに恥じらいのある味もってたの？」「豆ってカッコいい！」とか感動するばかり！
特に好きなこちらは、わたしの中で味覚のパワーバランスが保たれているか確認のために静かに頂いている。
外食、薄味、ご年配、富裕層、お子様、コンビニ好き。
全ての方にとっての「安心できる味」「簡単に家庭でも作れる」ために、自分の味覚が偏りだしていないか、確認する。
今年も深い〜甘味で最高においしかった！！
また、一年頑張れそうです！！
ミサコちゃん！ありがとう〜。